Кухня:
- Европейская
Чесночные мидии в Блючиз
(
550/25 г )
Мидии готовим в рыбном бульоне и соусе Блючиз, на основе сливок и голубого сыра, с добавлением чеснока, свежего розмарина и тимьяна. Подаются со свежим багетом