Кухня:
- Европейская
Красный хумус
(
220 г )
Хумус на основе нута, кунжутной пасты с добавлением кориандра, чеснока и свеклы, для придания яркого цвета. Подаётся с фалафелем, салатом из томатов, красного лука и кинзы, и фокаччей